お嬢サバは鳥取県岩美町でうまれました。
身は驚くほどに美しく、青魚特有の臭みが少なく上質な脂が味わえます。
地下海水を使って陸上養殖することで、アニサキスが付きにくいことが特徴です。
通常味わうことのできない白子や真子、肝も含め、
生で安心してお召し上がりいただけます。
*時期によっては産地が異なる場合があります。

お嬢サバは鳥取県岩美町でうまれました。
身は驚くほどに美しく、青魚特有の臭みが少なく上質な脂が味わえます。
地下海水を使って陸上養殖することで、アニサキスが付きにくいことが特徴です。
通常味わうことのできない白子や真子、肝も含め、
生で安心してお召し上がりいただけます。
*時期によっては産地が異なる場合があります。
地下海水を使い陸上養殖で虫が付かないよう大切に育てられたプロセスが
「箱入り娘」を連想させることから「お嬢さま」にちなんで名付けました。
年により異なります。
株式会社タシマボーリング
スタッフの皆様
手塩にかけて愛情かけて大切に育てています。
上質な味の安心安全なお嬢サバを、ぜひ御賞味ください。
山陰松島遊覧 お食事処 あじろや
川口 江美子 様
養殖場に一番近い食事処で最高鮮度の
お嬢サバを丸々1匹、地元の味付けで提供しております。
普段のサバとの違いをご堪能ください。
※入荷状況に関しましては各店舗にお問い合わせください。
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https://www.tokyu-store.co.jp/
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https://www.kinshostore.co.jp/html/
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https://sabar38.com/
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※取扱箇所によって事前予約が必要な場合があります。詳しくは店舗にお問い合わせください。
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※お食事処 あじろや でのご提供は完全予約制(3日前)となります。詳しくは店舗へお問合せください。
※入荷状況に関しましては各店舗にお問い合わせください。
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