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ニュースリリース

2017年8月17日グループ会社

山陽新幹線車内販売
「福岡 明太子フェア」を期間限定で開催

株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット

 このたび、株式会社ジェイアール西日本フードサービスネットは、2017年8月25日(金曜日)から山陽新幹線車内(新大阪〜博多駅間)で、「福岡 明太子フェア」を開催し、新たに3商品を販売します。

詳細

1 商品のご紹介(税込み)
(1)鳴海屋 辛子明太子(150グラム) 1,650円
 鳴海屋のめんたいは、九州の地酒や吟味された唐辛子などの調味料を使い、鮮度の良いタラコをめんたい作りの職人が一列に並べ1本1本味付けしていく方法で、丹念に漬け込んでいます。まろやかで奥の深い味わいの無着色明太子です。期間中、ご購入のお客様には「明太子風味海苔」をプレゼントいたします。(株式会社鳴海屋)

新商品


(2)常温二年缶明太子(85グラム) 760円
 明太子の新しいカタチとして常温保存が可能な「缶明太子」が誕生。明太子の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。缶にしたからこそできた、生の明太子とはまた違う新しい味をお楽しみください。(株式会社ふくや)
 ※注釈:期間限定の商品となります。

新商品


(3)明太子皮の佃煮、醤明太(120グラム) 700円(期間限定)
 明太子の皮をしょうゆにしっかり漬け込み、甘辛く炊き上げて佃煮にしました。しょうゆや佃煮が銘産の「醤の郷(ひしおのさと)」と称される香川県小豆島産のしょうゆを使用しています。柔らかくジューシーな食感の佃煮に仕上げ、お酒のさかなや、ご飯のお供、おにぎりの具材にと、色々楽しめます。(株式会社ふくや)
 ※注釈:期間限定の商品となります。

新商品

 ※注釈:写真は全てイメージです。

2 販売期間
 2017年8月25日(金曜日)から12月下旬まで

3 販売場所
 山陽新幹線車内営業列車全てで販売

4 販売者
 株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット

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